また鍋道楽
煮込み料理が美味しく感じる今日この頃。
鍋への執着が復活し、イッタラ・サルパネヴァのキャセロールとルクルーゼの片手鍋を購入。
どちらも、ここ何年か恋々としてきた鍋です。
イッタラのキャセロールをこれまで購入に踏み切れなかったのは、やはり値段が高いこと、それから重いこと。
でも、これほど欲しいと思うデザインの鍋って他にないし、重いからこそ扱う体力のある今のうちに買おうと大決心。
早速豆を煮たりポトフを作ったりしています。
素朴で、それでいて洗練された形と木の取っ手が素敵。
ルクルーゼはココットロンドを既に2つ持っているから、これ以上増やすことに躊躇があったけど、片手鍋もどうしても欲しくなって。
18cmと迷った末に16cmを購入しましたが、他のルクルーゼよりも気張らすに使えて、少量の料理に重宝しています。
| 固定リンク
「道具」カテゴリの記事
- 自粛期間中のお買い物(2020.06.26)
- テラコッタ(2018.11.13)
- 料理小物(2018.09.30)
- ホットサンド(2017.03.07)
- マルチチョッパー(2016.05.15)
「買い物」カテゴリの記事
- 自粛期間中のお買い物(2020.06.26)
- 料理小物(2018.09.30)
- 初めての返品(2017.10.10)
- ホットサンド(2017.03.07)
- 乗るだけ(2016.12.03)
コメント